京都宇治で美味しいお蕎麦といえば「じゅばく（酒蕎麦）」！をご紹介します。じゅばくさんの十割蕎麦をいただくために、京都宇治を訪れる人もいるぐらいの大人気店です！
平等院鳳凰堂や宇治上神社などの世界遺産が有名な京都宇治！大阪や京都市内からのアクセスがよく、じわじわと人気が集まる観光地です！
じゅばく
こだわりの蕎麦
国産の蕎麦の実だけを使用して、石臼で自家製分しています。そのため、蕎麦本来の旨味や香りを楽しむことができます。
こだわりのだし
お出汁は、利尻島で天日干し、熟成された「天然の利尻昆布」と、竿釣した鰹を昔ながらの方法で手作りした「薩摩産のカツオ」を使用しています。そのため、上品で香り高いお出汁を楽しむことができます。
店舗情報
- 0774-22-5470
- 京都府宇治市宇治東内13-1（グーグルマップ）
- 公式HPはないようです。
京阪宇治駅からは、駅前のロータリーを抜け、駿河屋と函館市場に挟まれた道をいくと「じゅばく（酒蕎麦）」です。
平等院鳳凰堂の山道からは、宇治橋を渡ると、通園、駿河屋さんの角（向かいに函館市場）を右に曲がると「じゅばく（酒蕎麦）」です。
店内
店内は靴を脱いで上がる座敷席、テーブル席、カウンター席がありますので、おひとり様から家族づれまでゆっくりとくつろげるスペースになっています。
メニュー
十割蕎麦（生粉打ち）
- ざる1,000円
- 大根おろし1,000円
- 冷やしたぬき1,150円
温かい蕎麦
- かけ930円
- きつね1,030円
- 水菜とおあげのみぞれ蕎麦1,050円
蕎麦で一杯いかがですか？
日本酒は1合720円〜、瓶ビール（中）580円とアルコールもお手頃な価格になっていますので、お蕎麦と一杯いかがですか？最高の贅沢ですね。